2011年08月08日
8月スイーツサークル

メニューは薬膳カレー、春雨スープ、豆腐チーズケーキ、しっとりきな粉クッキーでした。
夏は冷たい物や体を冷やす物を摂りがちですが、クーラーなどで意外と体を冷やしてしまっています。
スパイスを効かせたり、スープには生姜をたっぷり加えることで冷えから守ることができます。
お風呂もシャワーで済ませずに、ぬるめのお湯にゆっくりつかって温まるといいそうですよ。
子供たちのおやつに作ったクッキーは焼けたらすぐになくなってしまうほど大盛況でした。私も食べたかったんですが食べられませんでした。
カレーは大人用と子供用を作りました。大人用はスパイシーでなんだか体が暖かくなるかんじ、子供用はマイルドでスパイス控え目でした。
チーズケーキはチーズが入ってないのにコクのあるまさしくチーズケーキ!
チーズよりヘルシーで材料費もかからなくて、さらに美味しい、いいことばかりのケーキでした。
来月の開催はまだ未定ですが初旬にしたいと思っています。
またお知らせいたします。